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巨额亏损下，海底捞还“捞”的动吗？｜钛度热评
2021年，海底捞迎来上市以来的首次年度亏损。 疫情压力下，海底捞却“逆势而上”扩张分店并投注下沉市场。扩张策略并未取得预期的成绩，海底捞不得不“断臂求生”。“低成本”拓店的问题到底出在了哪里？ 火锅赛道红海翻腾，呷哺开始探索“火锅+奶茶”等新模式，凑凑的差异化服务也对海底捞形成了威胁，加上巴奴、周师兄…- 6.7k
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为困难商户减负，美团外卖、饿了么接连宣布降佣金
美团、饿了么先后响应号召宣布对中高风险疫情地区餐饮商家实行佣金减免。除了为商家“降本”，两外卖平台还推出一系列“增效”措施，帮助商家提升经营能力。- 9.9k
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28部门发文培育新型消费：引导网络平台降低佣金、为中小商户降本
方案特别提到，要降低平台交易和支付成本。引导外卖、网约车、电子商务等网络平台合理优化中小企业商户和个人利用平台经营的抽成、佣金等费用，用技术赋能促进平台内经营者降本增效。- 10.3k
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